Сырая свекла полезна

0
397

Сохраняются все витамины. Сырая клетчатка обладает большей адсорбирующей силой. Низкий гликемический индекс. Гликемический индекс свеклы (способность повышать сахар в крови) при термообработке увеличивается вдвое: в сырой свекле около 30, в вареной около 65. Минусы: фруктовые кислоты оказывают раздражающее воздействие на пищеварительный тракт.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here